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| Abendkarte |
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Abendkarte
Vorspeisen:
Tomatenbrot „Rustika“ 3,50 € Geröstetes Bauernbrot mit frischen Tomaten und Knoblauch zubereitet
„Seemannshappen“ 4,50 € Bauernbrot mit Butter, Matjesfilet und Zwiebeln
„Kleine Zwerge“ 6,80 € Champignons gefüllt mit Ziegen-Fetakäse und Olivenöl gebraten, dazu Brot
Garnelen „Chef Art“ 8,50 € Garnelen in Kräuter und Knoblauch, heiß serviert, dazu Brot
Salatteller:
„Römersalat“ 15,50 € Großer Salatkranz mit Bratkartoffeln und 2 Spiegeleiern
Salat „Champignon“ 13,50 € Großer Salatteller mit gebratenen Champignons, dazu Brot
Salat „Fisch“ 16,50 € Großer Salatteller mit gebratenen Fischfilet, dazu Brot
Beilagensalat 3,50 € Mittelgroßer Salat 6,00 € Großer Salatteller 10,50 € Alle unsere Salat bestehen aus verschiedenen Blattsalaten mit hausgem. Sahnedressing zubereitet, dabei auch noch hausgem. Gurken-, Möhren-, Krautsalat u. Tomate
Hauptgerichte:
Spätzle „Ziegenkäse“ 14,50 € Spätzle mit Ziegen-Fetakäse und frischen Champignons in der Pfanne gebraten, dazu Salat
„Erde und Wasser“ 14,50 € gebratene Kartoffel-Karotten-Kürbiskern-Röstis mit geräuchertem Lachs und Kräuterquark
Kleines Schweineschnitzel in Champignonrahmsoße 16,50 € dazu Bratkartoffeln und Salat
Großes Schweineschnitzel „Mayener Jung“ 19,50 € mit gebratenen Speck und Spiegelei, dazu Bratkartoffeln und Salat
Rumpsteak „Art des Hauses“ (ca. 200 – 220 g) 24,00 € mit hausgemachter Kräuterbutter überbacken dazu Bratkartoffeln und Salat
Alle unsere Gerichte werden auf dem Grill oder Herd zubereitet
Bei Unverträglichkeiten melden Sie sich bitte, wir geben gerne Auskunft und können auch einige Gerichte dementsprechend anpassen!
Desserts:
Vanille-, Schoko- oder Walnusseis je Kugel 1,80 € mit Sahne zusätzlich 0,50 €
2 Kugeln Eis mit Schokosoße 5,00 € mit Eierlikör 6,00 € mit heißen Himbeeren 6,00 €
Tagesdessert entnehmen Sie der Tageskarte oder auf Nachfrage!
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| Tageskarte |
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Tagesangebot
Kraftbrühe mit Gemüsestreifen 4,50 €
Kartoffelcremesuppe mit Speck 5,50 €
Grobe Bratwurst mit Bratkartoffeln und Rahmwirsing 12,00 €
Sülze mit Zwiebeln dazu Bratkartoffeln und hausgem. Remoulade 12,80 €
Kleines Schweineschnitzel dazu Bratkartoffeln und Salat 13,50 €
2 Matjesfilet "Hausfrauen Art" dazu Salzkartoffeln 13,50 €
Großer Salatteller mit gebratenen Hähnchenbruststreifen 15,50 €
„Bauersalatteller“ Salatkranz mit Bratkartoffeln, Schweinesteak und Röstzwiebeln 16,50 €
Gillenfelder Ziegengrillkäse mit hausgemachter Petersilien-Haselnusspesto dazu Karotten-Kürbiskernröstis und Salat 18,50 €
Gebratenes Seehechtfilet in Senfsoße dazu Salzkartoffeln und Salat 19,00 €
Schweineschnitzel "Cordon bleu" dazu Bratkartoffeln und Salat 19,00 €
Rheinischer Sauerbraten mit Kartoffelklößen und Rotkohl 19,50 €
Gebratenes Hähnchenbrustfilet im Blattspinatnest mit Champignonrahmsoße und Käse überbacken dazu Karotten-Kürbiskern-Röstis 22,50 €
Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln dazu Bratkartoffeln und Salat 24,00 €
Wiener Kalbsschnitzel dazu Bratkartoffeln und Salat 24,00 €
Dessert Pistazien-Pudding mit Sahne 2,80 € |
| Spargelkarte |
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Maifelder Spargel
Spargelcremesuppe 6,00 €
Spargel mit Salzkartoffeln und Butter 15,00 €
Spargel mit gekochten Schinken dazu Salzkartoffeln und Butter 19,50 €
„Berner Art“ mit Schinken und Käse überbacken, dazu Salzkartoffeln und Butter 21,00 €
mit Schweineschnitzel dazu Salzkartoffeln und Butter 23,50 €
mit gebratenen Gillenfelder Ziegengrillkäse dazu Salzkartoffeln und Bärlauchhollandaise 25,00 €
mit Kalbsschnitzel dazu Salzkartoffeln und Butter 25,50 €
mit gebratenen Seehechtfilet dazu Salzkartoffeln und Butter 29,00 €
mit Rumpsteak (ca. 200 g) dazu Salzkartoffeln und Butter 32,50 €
Extra Portion hausgemachte Hollandaise 2,80 € |